Der Apfel ist ein gehaltvolles Obst, das auch gerne bei Sportlern verwendet wird. Nicht zuletzt, weil ein Apfel zu 85% aus Wasser besteht und viel natürlichen Zucker enthält. Ee wirkt sich günstig auf den Blutfettspiegel aus und ist gut zur Krebsvorsorge. Durch die enthaltenen Fruchtsäuren können Äpfel auch vor Gicht und Rheuma vorbeugen. Äpfel sind gehaltvoll und können auch den kleinen Hunger gut stillen. So können Sie Ihre Energiebilanz positiv ausgleichen und sich kalorienarm ernähren.

Die Angaben beziehen sich auf 100g

• Kalorien (kcal): 55
• Eiweiß: 0,28g
• Kohlenhydrate: 13g
• Fett: 0,2g

Angaben für einen normalgroßen Apfel (etwa 125g)

• Kalorien (kcal): 65
• Eiweiß: 0,3g
• Kohlenhydrate: 17g
• Fett: 0,2g

Ein normalgroßer Apfel enthält ferner etwa 150mg Kalium, ein wichtiger Stoff für eine optimale Herzfunktion. Weitere Pluspunkte für den Apfel sind der hohe Vitamin C Gehalt und der Fakt, dass ein Apfel ballaststoffreich ist. Der einzige Nachteil, ist der relativ hohe Anteil an Fruchtzucker. Dies ist aber bei Obst in den meisten Fällen gegeben und wirklich nur von Interesse, wenn man aus gesundheitlichen Gründen auf den Blutzuckerspiegel achten muß. Im Weight Watchers System hat ein Apfel übrigens nur einen Punkt. Durch den hohen Sättigungseffekt eines Apfels, ist dieser in einer Diät natürlich eine tolle Ergänzung.

Lebensmittel, die ähnlich viele Kalorien haben

Für den ein oder anderen mag es interessant sein, zu sehen, welche anderen Nahrungsmittel man statt eines Apfels essen kann, wenn man lediglich auf Kalorien achtet und auch mal schlemmen möchten. Andere Lebensmittel, die ähnlich viele Kalorien wie ein Apfel haben sind yum Beispiel:

• Ananas aus der Dose (etwa 110g)
• ein Viertel eines Snickers Riegels
• 8 Gummibärchen
• 1 bis 2 Nachos
• 1 gekochtes Ei (klein)