Das Mango-Lassi, oder auch Mangolassi geschrieben gehört zu den Lassiklassikern der ayurvedischen, bzw. indischen Küche. Ich liebe folgendes Rezept heiß und innig. Am besten schmeckt es jedoch, wenn man eine reife Mango zur...

Lassi werden traditionsgemäß zum Abschluß eines leckeren Menüs seviert. Der Grund ist hierfür recht einfach. Denn Lassi ermöglicht es, dass die Nahrung (wichtige Inhaltsstoffe) besser vom Körper aufgenommen werden kann...

Ingwerwasser ist gesund, regt die Verdauung, das Verdauungsfeuer an und wärmt zusätzlich von Innen. Doch welches Rezept sollte man nun verwenden, welches Rezept, welche Rezeptur ist das richtige Ingwerwasser Rezept? Für alle...

Nachdem ich mich den sattvischen Leensmittel angenähert habe, nun schon wieder ein neuer Begriff: Rajas, also rajasische Nahrung. Im Gegensatz zu den sattvischen Lebensmittel sind sie nicht süß, wohlschmeckend und nahrhaft,...

Was versteht man unter sattvischen Lebensmittel (Nahrungmittel), und für welche Beeiche des Menschen sind sattvische Lebensmittel wichtig? Sattvische Lebensmittel sind all diejenigen Lebensmittel in der ayurvedischen...